Karriere im Hotel Schneeberghof

Wir haben ein engagiertes & motiviertes Team, das sich über Bewerbungen von dynamischen Interessenten freut. Wir leben Gastfreundschaft in allen Abteilungen und sind stolz auf unsere Mitarbeiter. 

Werde Teil davon und profitiere von einer 5-Tage-Woche und geregelten 40 Wochenstunden mit planbaren Arbeitszeiten (auf Wunsch auch Teilzeit), freie Verköstigung an Diensttagen und eigener Pausenraum für Mitarbeiter inklusive. Es erwartet Euch regelmäßige Lohn- und Gehaltsauszahlung inkl. Sonderzahlungen im Juni und November, Trinkgeldaufteilung, Urlaub in den Sommermonaten und eine Jahresstellung in einem kommunikativ geführten Privatbetrieb. Vergünstigungen bei der Nutzung von Hotelleistungen sind selbstverständlich, direkte Kommunikation über alle Ebenen sowieso. Basis der Bezahlung ist die geltende Lohn-/Gehaltstabelle für Nö und Eure Qualifikation und Erfahrung. 

Wir freuen uns auf Eure Bewerbungen mit Lebenslauf und Foto:

Hotel Schneeberghof BetriebsgesmbH
z. H. Fr. Gabriele Machacek gsm@schneeberghof.at
Wr. Neustädter Straße 24
2734 Puchberg/Schbg. 
Tel: 02636/3500-501

Küchenchef (m/w)

Mit Eintritt per Anfang April 2025 bieten wir die Stelle eines Küchenchefs (m/w) in unserem topmotivierten Küchenteam an. Für Bewerber:Innen mit ausgeprägter Leidenschaft für Qualität bieten wir eine Jahresstelle mit Verantwortung und der Möglichkeit sich fachlich zu entfalten. Erfahrung in der Führung einer Hotelküche der gehobenen Kategorie erwünscht, auch Mitarbeiterführung ist gefragt. 

Deine Aufgaben:

• operative Verantwortung in der Abteilung Küche 
• Menü- und Speisenplanung 
• Umsetzung und Kontrolle der täglichen Zubereitung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien & Allergenverordnung
• Einteilung der Teammitglieder unter Einhaltung aller gesetzlichen Auflagen

Dein Profil:

• entsprechende Ausbildung
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Freude an der Gästebetreuung und im Umgang mit Menschen
• hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Verantwortungs- und Kostenbewusstsein
• sicheres, gepflegtes Auftreten
• kontakt- und vor allem auch kommunikationsfreudig

Wir bieten Dir:

• ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit eigenverantwortlichem Arbeiten
• angenehmes Arbeitsklima und 5-Tage-Woche in einem Privatbetrieb
• einen sicheren Arbeitsplatz mit Möglichkeit zur Selbstverwirklichung
• freie Verpflegung und Unterkunft nach Verfügbarkeit
• kostenfreie oder vergünstigte Hotelleistungen

Wir bieten ein abwechslungsreiches und eigenverantwortliches Aufgabengebiet und eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige Entlohnung. Nehmen Sie direkt mit der Geschäftsführung Kontakt auf: GF Gabriele Machacek gsm@schneeberghof.at oder Dir. Andreas Zenz zenz@schneeberghof.at

Bewirb Dich jetzt!

Chef:in de Partie

Wir suchen außerdem eine:n motivierte:n Chef:in de Partie zur Unterstützung unseres Küchenteams. Du arbeitest in unserer Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen und solltest in der Lage sein, ein Team aus Lehrlingen & Küchenhilfen/Hilfsköch:Innen in einem ****s-Betrieb ab und zu alleinverantwortlich zu führen. Wir suchen Bewerber:Innen mit ausgeprägter Leidenschaft für Qualität und Liebe bei der Zubereitung der Speisen und bieten eine Jahresstelle mit Verantwortung und persönlichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten.

Deine Aufgaben:    
* Zubereiten und Anrichten der Speisen für Hotel- und A-la-carte-Gäste
* selbstständiges & eigenverantwortliches Arbeiten
* Lieferübernahme und Wareneingangskontrolle
* Qualitätskontrolle und Lagerung von Lebensmitteln
* Einbringung in die Menü- und Speisenplanung

Dein Profil:
* entsprechende Ausbildung und Praxiseinsätze
* Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Kostenbewusstsein
* sicheres und gepflegtes Auftreten
* kontakt- und kommunikationsfreudig
* teamfähig

Bewirb Dich jetzt!

Lehrlinge mit Beginn 2025 

In nur drei Jahren erreichst Du Deinen Abschluss als Restaurantfachfrau/-mann oder Koch/Köchin. Vier brauchst Du um als Gastronomiefachfrau/-mann (Service & Küche) ausgebildet zu werden. 

Deine Aufgabenbereiche während der Lehre erstrecken sich, je nach gewähltem Berufsbild, über alles, was Fachkräfte wissen müssen. Du arbeitest im Team mit erfahrenen, aber auch jungen KollegInnen unseres  Teams. 10 Wochen im Jahr besuchst Du die Landesberufsschule in Waldegg, wo Deine Ausbildung komplettiert wird, sodass Dir nach Deiner Lehrabschlussprüfung als Nachwuchskraft alle Wege offen stehen. 

Gerne unterstützen wir Dich auch bei Programmen wie "Let's Walz" - vier Wochen Arbeit bei Partnerbetrieben im europäischen Ausland, betreut und unterstützt von der Wirtschaftskammer und vollkommen kostenfrei für Dich - , Lehre mit Matura - empfehlen wir ab dem zweiten Lehrjahr - oder der Teilnahme an Lehrlingswettbewerben. 

Und solltest Du gerade aus der Schule aus- oder im Beruf umsteigen wollen, so bieten wir Dir auch in diesem Fall eine Chance! Natürlich würden wir Dich vorher gerne kennenlernen. Also bewirb Dich am besten bei Gabriele Machacek unter gsm@schneeberghof.at - gleich jetzt! Wir freuen uns auf Dich!

FerialpraktikantInnen in Küche & Service

Du besuchst die Höhere Tourismusschule am Semmering und wohnst in unserer Umgebung? Du musst im Sommer ein Pflichtpraktikum mit 8 oder 12 Wochen in den Bereichen Küche und/oder Service absolvieren? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Was erwarten wir von Dir?

Interesse und Motivation für das, was Du tust, sowie Freundlichkeit und gute Umgangsformen mit Gästen, aber auch KollegInnen. Und schulische Grundkenntnisse im Service- und Küchenbereich. Den Rest kannst Du bei uns kennenlernen.

Was bieten wir Dir?

Eine geregelte 5Tage-Woche mit 40 Wochenstunden, freie Verköstigung an Diensttagen und vergünstigte Hotelleistungen, wenn Du Gutscheine für die Familie brauchst oder den Fitnessraum benutzen möchtest. Flexible Einteilung des Start- und Enddatums Deines Arbeitsantrittes.  

Was musst Du tun?

Schick Deine Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Motivationsschreiben an gsm@schneeberghof.at 

Wir freuen uns auf Dich!